◆お店のポイント
今回は、Ruiが2022/3~8月の
半年間アンバサダーとして
食べつくした『つつみや』の
新作を中心に紹介するよ!
半年間もアンバサダー
やらせてもらったんだね!
かなりの数食べたんじゃない?
毎月2~3種類の
新作を出すからすごいよね!
どれもすごく美味しいし!
クレープはもちろん、
ドリンク、タピオカも
かなり美味しいと有名だよね!
定番商品の紹介や
知っておくと便利な
お得情報などの紹介
していくから必見!
◆お店の情報
住所 | 札幌市中央区北5条西4丁目7番 大丸札幌店3F kikiYOKOCHO内 |
アクセス | 地下鉄『さっぽろ』から徒歩約4分 JR『札幌』から徒歩約3分 |
営業時間 | 10:00~20:00(L.O.19:45) |
定休日 | 大丸札幌店に準ずる |
支払方法 | 現金、QR決済 |
電話番号 | 011-206-8586 |
予約可否 | 不可 |
駐車場 | 大丸札幌店の利用(有料) |
席数 | YOKOCHO内テーブル1×4 2×13 |
HP | つつみや (fuwamochi-tei.com) |
SNS | フルーツ好きのクレープ つつみや(@tutumiya_daimaru) |
◆場所を教えて!
◆系列店について
『つつみや』には実は姉妹店があり、
札幌市内に4店舗、さらに東京にも店舗を持つ
『ふわもち邸』があります!
そこでは絶品のベーグルやドーナツを販売し、
日々お客さんでにぎわっていますよ!
その『ふわもち邸』の姉妹店ということで
注目を集めたのが『つつみや』になります!
ふわもち邸のHPやSNS
Instagram:ふわもち邸(@fuwamochitei)
こちらも是非チェックしてください!
ちなみにふわもち邸では
お取り寄せや予約も
できるんだよ~!
◆定番メニュー紹介
・クレープメニュー
シンプル | 生クリームとカスタード | 408 |
生クリームとショコラ | 408 | |
生クリームとほうじ茶 | 408 | |
生クリームと抹茶 | 408 | |
生クリームとコーヒー | 408 | |
生クリームとフロマージュ | 458 | |
カスタードブリュレ | 458 | |
フルーツ×フルーツ | いちごとバナナ | 845 |
いちごとキウイ | 845 | |
いちごとオレンジ | 865 | |
いちごとブルーベリー | 865 | |
バナナとブルーベリー | 764 | |
キウイとブルーベリー | 764 | |
オレンジとキウイ | 845 | |
グレープフルーツとオレンジ | 845 | |
カスタード | いちごとカスタード | 815 |
バナナとカスタード | 713 | |
キウイとカスタード | 713 | |
オレンジとカスタード | 815 | |
グレープフルーツとカスタード | 815 | |
ブルーベリーとカスタード | 815 | |
チョコレート | いちごとショコラ | 815 |
バナナとショコラ | 713 | |
キウイとショコラ | 713 | |
オレンジとショコラ | 815 | |
グレープフルーツとショコラ | 815 | |
ブルーベリーとショコラ | 815 | |
ピスタチオ | ピスタチオと生クリーム | 638 |
ピスタチオとバナナ | 845 | |
ピスタチオといちご | 998 | |
ピスタチオとオレンジ | 998 | |
ピスタチオとブルーベリー | 998 | |
フロマージュ | いちごフロマージュ | 845 |
バナナフロマージュ | 743 | |
キウイフロマージュ | 743 | |
オレンジフロマージュ | 845 | |
グレープフルーツフロマージュ | 845 | |
ブルーベリフロマージュ | 845 | |
プレミアム | フルーツ好きのクレープ | 1100 |
よくばりいちご | 1202 | |
よくばりいちごとオレンジ | 998 | |
よくばりオレンジ | 998 | |
よくばりグレープフルーツ | 998 |
・ドリンクメニュー
タピオカ | アールグレイタピオカミルクティー | 458 |
加賀棒茶タピオカミルクティー | 458 | |
焙煎鉄観音タピオカミルクティー | 458 | |
アールグレイタピオカ豆乳ミルクティー | 479 | |
加賀棒茶タピオカ豆乳ミルクティー | 479 | |
焙煎鉄観音タピオカ豆乳ミルクティー | 479 | |
黒糖ミルク | タピオカ黒糖ミルク | 458 |
杏仁豆腐と黒糖ミルク | 458 | |
タピオカ黒糖豆乳ミルク | 479 | |
杏仁豆腐と黒糖豆乳ミルク | 479 | |
ミルクティー | アールグレイミルクティー | 408 |
加賀棒茶ミルクティー | 408 | |
焙煎鉄観音ミルクティー | 408 | |
アールグレイ豆乳ミルクティー | 427 | |
加賀棒茶豆乳ミルクティー | 427 | |
焙煎鉄観音豆乳ミルクティー | 427 | |
フルーツティー | フルーツ好きのフルーツティー | 550 |
フルーツ好きのフルーツティーソーダ | 550 | |
アールグレイレモングレープフルーツティー | 479 | |
アールグレイレモンオレンジティー | 479 | |
レモネード | 自家製レモネード | 408 |
自家製レモネードソーダ | 408 | |
自家製フルーツレモネード | 550 | |
自家製フルーツレモネードソーダ | 550 | |
ティー | アールグレイティー | 305 |
加賀棒茶 | 305 | |
焙煎鉄観音ティー | 305 | |
レモンティー | 305 | |
ピーチティー | 305 | |
アップルティー | 305 | |
マスカットティー | 305 | |
フルーツソーダ | ごろっとベリーソーダ | 500 |
ごろっとグレープフルーツソーダ | 500 | |
ごろっとキウイアロエソーダ | 500 |
学生さんは学生書提示で
タピオカが50円引きになるよ!
青〇は冷たいののみ、
星はお店のオススメだよ!
加賀棒茶と焙煎鉄観音の
説明はこちら!
・トッピング
クラッシュナタデココ | 50 |
タピオカ | 50 |
杏仁豆腐 | 50 |
ご自分のオススメの
組み合わせを
見つけてみてね!
・モーニングセット
10:00~13:00までの時間帯では
500円でモーニングセットがあります!
お好きなドリンクに
ハーフサイズのクレープを
選んでみてください!
対象ドリンクは
スタッフさんに聞いてね!
朝からクレープは重たいかも
という人にために
ハムチーズエッグにも
変更できるよ!
◆売れ筋ランキング!
つつみやでは人気ランキングがあり、
1~3位までドリンク類が
ランクインしているみたいです!
手軽に飲みながら買い物なども
楽しめるため注文しやすいのも
理由の一つかもしれません!
◆新作の限定商品紹介!
・デコポンといちご(3/11~4/11)
まずはこの色鮮やかな見た目にくぎ付けです!
噛んだ瞬間にあふれ出るデコポンの果汁と
イチゴの酸味と甘みが絶妙に合わさります!
クリームはレモンカスタードを中心とし、
その酸味も合わさって爽やかなクレープです!
そこにいちごジャムも加わり、甘さも最高!
アーモンド、クランチも
食感のいいアクセントになっています!
・ごろっとデコポンのゆず蜜ソーダ(3/18~4/18)
・ちいさなクレープ いちごといちご(3/19~5/1)
2つの商品がほぼ同時に登場しました!
・ごろっとデコポンのゆず蜜ソーダ
昨年も大人気を集めた紹介です!
定番商品で2番人気の
『自家製レモネードソーダ』に
サッパリさは似ています!
デコポンの果実がゴロゴロ入り、
さっぱりしたソーダとの相性は抜群です!
ゆず蜜の甘さも加わり飲みやすく
のど越しの良いドリンクでした!
・ちいさなクレープ いちごといちご
こちらは『じゃらん3月号』にも
掲載された商品です!
断面がしっかりと見えた
「ちいさなクレープ」シリーズです!
フルーツサンドのような見た目は
写真映えはもちろん
食べやすく、こちらも人気です!
つつみやさんのこだわりある
モチモチの生地にたっぷりクリームといちごで
見た目よりも満足感が得られます!
ほかにはバナナ、フルーツの
シリーズもあったよ!
ちいさなクレープも
人気があるみたいだね!
・いちごと桜モンブラン(4/15~5/15)
春らしい桜といちごのコラボです!
まずは上に乗るいちごに目を惹かれます!
そしてモンブラン状に巻かれた
桜クリームで見た目の可愛さは倍増です!
桜の風味がしっかりとしたクリームで
モンブランの中にもいちごが
たくさん入り、贅沢感のあるクレープでした!
・ごろっとマンゴーソーダ(4/22~5/22)
甘くて大きなマンゴーがゴロゴロです!
爽やかなソーダとマンゴーの甘味がばっちり!
さらにグレープフルーツも入っており
爽やかさがさらに増します!
底にはハチミツが沈んでいるので
ストローで良く混ぜてから飲むのがオススメです!
果実系ははフォークやスプーンですくって
食べてくださいね!
・いちご杏仁ミルク(4/29~5/29)
みんな大好きなイチゴが
杏仁ミルクと組み合わさり登場です!
底にたっぷりと入った
イチゴのピューレがアクセントです!
上にはたっぷりミルクがかかり
いちご果実が可愛く乗っかっています!
杏仁豆腐好きな方は是非飲んでいただきたい一品!
・苺と紅茶のアイスクレープ(5/27~)
つつみやの商品としては珍しい
アイスがトッピングされた新作です!
紅茶の香りがしっかりと匂い、
冷たいアイスとほんのり温かい
つつみやのこだわりの生地と抜群です!
温かすぎるとアイスが溶けてしまうため
ほんのりというのがポイントです!
そこに苺の甘味と酸味が加わり、
深い味わいとなっています!
つつみやの特徴でもあるクレープの底まで
しっかりとイチゴの果実やクランチが入り、
一口目から完食まで絶品です!
・自家製ピンクレモネードソーダ(6/3~)
単品で写真を撮り忘れてしまったので
上の新作クレープと一緒に撮影したものです!
つつみやの大人気商品の『レモネードソーダ』から
ピンクグレープフルーツがゴロっと入った
夏に向けて嬉しいとても爽やかな新作が登場です!
大きくカットされたグレープフルーツ果実と
薄くスライスされたレモンも2枚
食べることができるのも美味しさと満足感を得る秘訣です!
甘いクレープのお供にさっぱりした
レモネードソーダはもってこいです!
・ちいさなクレープ(さくらんぼ)(6/24~)
つつみやでも人気になりつつある
ちいさなクレープシリーズの新作です!
この小ささの中に5粒の大きな
さくらんぼが入っている贅沢さです!
くどさが控えめなヨーグルトホイップに
レモンカスタードの酸味も加わり爽やかです!
・トロピカルフルーツミックス(7/1~)
夏らしい商品も登場しました!
ゴロゴロと入った大きなフルーツで
マンゴー、パイン、キウイ、桃、オレンジと
味も食感も様々なフルーツが楽しめる一品です!
サッパリしたドリンクで夏にはピッタリです。
トロピカルフルーツドリンクを片手に
お買い物やピクニックなどにも最適です!
・ごろっとスイカスムージー(7/8~)
夏の風物詩の『すいか』を使ったドリンクです!
つつみやでも人気のスムージーの第一弾。
果肉がごろっと入ったスムージーで
すいかの甘さが抜群です!
さらに味、食感のアクセントに
チョコクランチが入っています!!
そして、このスムージーの最大のポイントは
付属に『塩』がつき、2段階で楽しめます!
お好みの量で塩をかけて飲むとまた違った美味しさ!
夏らしさたっぷりの涼しくなる一品です!
・メロンパンのアイスクレープ(7/22〜)
見た瞬間上に乗るメロンパンクッキーに
目がいってしまう驚きのクレープが登場!
メロンパンのサクサク部分が好きな人は
クッキーだけでも食べる価値があります!
メロン果肉も底までたっぷり入り、
アイスとの相性が完璧です!
レモンジャムと中に入るクッキーが
食感のアクセントになっています!
ひんやりとしたクレープが
この夏にはぴったりです!
・よくばり桃とチーズクリーム(8/1〜)
フレッシュ感抜群な桃が上に乗るクレープです!
チーズクリームの濃厚な味と水々しい桃の共演。
レモンの酸味も隠されており、さっぱり感も!
噛むごとに口の中に広がる桃の果汁と
クレープ生地のもちもちの相性もピカイチです!
この量の桃が入っているのは
メニュー名の通り欲張りです!!!
まさに旬の甘い桃をぜひ!
・桃とピンクグレープフルーツのスムージー(8/1〜)
同じ時期に桃ドリンクも発売です!
スムージタイプで味わう桃も美味しい。
ゴロゴロと入る大きな桃の果肉に
ストローで吸える小さなグレープフルーツ。
それらが口に中で混ざります!
こちらも酸味と甘味の組み合わせが最高です!
暑い夏には間違いない片手で飲めるスムージー!
◆お店の外観!
大丸札幌店の3FkikiYOCOCHO内奥に
お店を構えています!
店名は受け渡し口の下に
書かれているため、
人が多い時には見えにくいかもしれません。
上にタピオカを始め、ドリンクの
写真があるのでそちらを目印に
されてもいいかもしれません!
◆ドリンクの注文方法
・ドリンクを選ぶ(ホットかアイスか)
・甘さを選ぶ(無糖~甘めまで)
・氷の量を選ぶ(なし~おすすめ)
注文順番を知っておくと
注文がスムーズになるよ!
◆おいしさ10のヒミツ
なんつつみやの商品が
美味しいのか
説明してくれてるのか!
クレープもドリンクも
美味しいのには秘訣があるんだね!
1.生地のヒミツ
北海道産小麦、米粉を使用したこだわりの生地。
少し寝かせることで、もちもちの生地で提供しています!
2.生クリームのヒミツ
冷凍ホイップは使っていません。
甘さを抑えた生クリームを一から
たてるのがこだわりです!
3.タピオカのヒミツ
専門店に負けないタピオカです。
キビ砂糖でじっくり煮込んだもちもちの
タピオカになっています!
無糖だとより甘さが引き立ちます。
4.加賀棒茶のヒミツ
石川県創業百年の中嶋茶舗さんの
特上加賀棒茶を使用しています。
香ばしい香りと、すっきりと
澄み切った味わいが特徴です。
5.焙煎鉄観音のヒミツ
烏龍茶の1種で、香りは甘く、
蜜の香りやキンモクセイの香りに例えられます。
芳醇で濃厚な味が特徴です。
6.牛乳のヒミツ
北海道産の牛乳で作るミルクティーは濃厚な味わい。
茶葉の旨味をより引き出しています。
7.フルーティーのヒミツ
人気のフルーティーには
いちご、マンゴー、キウイ、オレンジ
パイナップル、ブルーベリーが
たっぷりと入っています。
タピオカのトッピングが人気です。
8.レモネードのヒミツ
お店で作った自家製レモネードを
一晩寝かせることで、レモンの甘みを
たっぷりと味わえるレモネード。
レモンと一緒に食べることでより
美味しくなります。
9.2層ドリンクのヒミツ
『つつみや』こだわりの2層ドリンクの飲み方は
写真を撮る!しっかりと混ぜて層をなくす!
これで美味しく召し上がれます!
そのまま飲むと甘いので注意です!
10.おまたせするヒミツ
一人一人のお客さんに丁寧な
商品を作っています。
待ち時間が長いかもしれませんが、
こちらも美味しさのヒミツなので
よろしくお願いします。
このこだわりようだもん
そりゃ人気が出るわけだ!
・クレープ生地の説明
食感を楽しんでいただくために
すべてのクレープに
アーモンドを使用しています!
◆お得情報!
つつみやさんでは
ポイントカードを作ることが出来ます!
400円で1ポイントが貯まり、
お得な特典をゲットしましょう!
◆お持ち帰りも可能!
kikiYOCOCHO内で食べることはもちろん、
ドリンクを始め、お持ち帰りできます!
対象外もあるので
スタッフにご確認ください!
kikiYOCOCHO内の雰囲気
時期や店舗の入れ替えにもよりますが
kikiYOCOCHO内には4店舗ほどの
お店が並んでいます!
どのお店で商品を購入しても
席を使うことが出来ますよ!
席数も十分用意されていますが
混みあうことも多いです!
◆注意点・お約束!
注意点としては
①混雑時の飲食以外での長時間の利用は避ける
②キキヨコチョ以外で購入した商品の
フード・ドリンクの飲食はしない
③次のお客様のために片付けと席を譲る
の三点がありますので皆様が
快適に過ごすためにも
も是非ご協力ください!
◆まとめ
2022/3~8月までの半年間で
新作として出た商品をPRする
アンバサダーをやらせて頂きました!
札幌駅付近で美味しいクレープやドリンクが
楽しめるお店として有名な『つつみや』
ベーグルやドーナツを販売する『ふわもち邸』の
姉妹店として大丸札幌店に店舗を構えます!
定番商品をはじめ、月に1~2度限定販売される
季節ごとのフルーツを使用した商品が楽しめます!
お買い物ついでに甘くて美味しい『つつみや』の
商品を是非食べてみてください!
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