【8月オープン!〆にピッタリ!】学生が開業して話題の RAMEN ICHI

中央区グルメ・カフェ
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◆お店について!

Rui
Rui

札幌といえばラーメンも

とても有名だよね!

尋ね人
尋ね人

札幌ラーメンってよく聞くし

美味しいって評判だよ!

Rui
Rui

その札幌の中でも

歓楽街「すすきの」

にあるラーメン屋さんの

話をしていくね!

尋ね人
尋ね人

すすきのはお店の数もたくさんあって

どこにいくか迷うから参考にするね!

Rui
Rui

8月に再オープンした

学生さんが店主を務める

最近とても人気のお店で

あっさり系の味が特徴的!

尋ね人
尋ね人

あっさり系の味なら

すすきのでお酒を飲んだ後の〆にも

ピッタリと合いそうだね!

Rui
Rui

営業時間も深夜1時、3時まで

やってるからありがたいよね!

体に染みる優しさだよ!

Rui
Rui

色々お話が盛り上がって

ラーメンのことを詳しく

聞けなかったけど

Ruiらしい感想をどうぞ!

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◆お店の情報!

住所札幌市中央区南6西4-4-1 プラザ6・4ビル2F
アクセス地下鉄『すすきの』3番出口から徒歩約5分
営業時間18:00~25:00or27:00
定休日月曜日
支払い方法現金のみ
電話番号050-5872-8820
予約可否不可
席数立ち食い形式約8人
駐車場
平均予算1000〜2000
SNSInstagram
Twitter

◆お店の場所!

◆メニュー!

酒(肉付き)檸檬サワー500
角ハイボール500
クラシック中瓶600
夜鳴き中華そば900
限定メニュー都度変更
ちょっと肉増し100
肉増し400
葱玉飯400
尋ね人
尋ね人

お酒も飲めるのは嬉しいね!

限定メニューが気になる!

Rui
Rui

すすきのらしさがあっていいよね!

限定はSNSで確認だね!

◆名物!夜鳴き中華そば!

・全体の感想!

見るからにあっさりした

見た目も美しいラーメンが

高めさのあるオシャレな鉢で到着します!

具材もシンプルでわかりやすく、

それぞれがいい具合に主張し、

絶妙な相性を誇ります!

2種類のネギがいい食感

さっぱりさも与えてくれます!

香ばしい海苔もいいアクセントに!

お腹いっぱいの状態でも

どの時間帯に食べても

美味しく感じられるはずです!

・スープの感想!

煮干がほんのり香る

透明感あふれる清湯スープ

本当にアッサリしています!

〆の一杯には本当に染みると思います!

あっさり感が非常に強いため

罪悪感をあまり感じずに

完飲できてしまうほどです!

・麺の感想!

円山製麺を使用し、

中細のストレート麺です。

こちらは見た目以上に

モチッとした歯応えのある麺

食べ応えもバッチリです!

あっさりとしたスープがよくからみ、

スルスルととても食べやすいです!

・チャーシューの感想!

とても柔らかいチャーシューですが

脂っぽさは全く感じず、

こだわりがとても感じられます!

肉感もしっかりと残っている美味しさで、

スープにヒタヒタとつけて食べると

味が染み込み美味しさが増します!

◆お店の雰囲気!

・店内の様子!

高級感あふれるドアを開けると

L字のテーブルが見られます!

椅子はなく立ち食いスタイルです!

約8人ほどが入ることができます!

厨房との距離が近く、

商品ができる過程や

店主さんとのお話ができます!

立ち食いスタイルのため

回転も早く急いでいる時にも

時間あまりかからず食事ができます!

・外観の様子!

お店はすすきの駅から

約3分歩いたところにあります!

ビルの2Fスペースの一角です。

下からは少し見にくいですが

2Fにお店があることをわかりやすく

看板が示してくれています!

そして2Fへと上がると

高級感溢れる黒い暖簾やドア

店内の様子も見ることができるため

混雑具合などわかります!

入ると店主さんが元気に

「いらっしゃいませ」と

お出迎えしてくれます!

ちなみにRuiの

インスタグラムでは

すすきの駅からの経路動画も

投稿しているよ!

◆まとめ!

2022/8月にすすきのに

再オープンしたラーメン店です!

なんと学生店主さんが開業しています!

あっさりしたスープと

スルスルと食べやすい麺を特徴とした

こだわりが感じられる一杯が食べられます!

具材の一つ一つの美味しさを存分に生かした

誰にとっても絶品間違いなしです!

札幌の美味しいラーメンを探している方、

すすきのでお酒を飲んだ後の〆の一杯に、

などなど様々な場面でオススメできます!

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