【北海道のお土産の定番！】その場で作る激うまクッキー　札幌農学校

◆お店紹介！

札幌近郊や新千歳空港など

観光地には必ずと言っていいほど

置かれている札幌農学校！

北海道民が何回食べても

美味しいと感じるクッキーは

北海道のお土産の定番としても有名。

今回は札幌ステラプレイス1Fの

「四季マルシェ」に入っている

目の前でクッキーが出来上がっていく

場面が見られるお店をご紹介！

◆お店情報！

住所	札幌市中央区北５条西２丁目 ステラプレイスセンター1F
アクセス	JR「札幌」から徒歩約1分
営業時間	8:00～21:30
定休日	ステラプレイスに準ずる
支払い方法	現金、カード、QR可
電話番号	011-209-5337
予約可否	不可
席数	テイクアウトのみ
駐車場	無（ステラプレイスの利用）
客層	観光客が大半の印象！
接客	製造・レジなど忙しい！
待ち時間	10人程度待ちで5分程
HP	https://www.sapporo-nougakkou.com/
SNS	Instagram

◆注文品

焼きたてクッキーサンド　餡バター

1個216円/5個1080円

今回は食べ歩き目的のため

1個単位で注文！

札幌農学校といえばの袋で

焼きたてのため

袋の上からでも熱々！

サクサクのクッキーに

たっぷり入った餡バターで

3cmほどの分厚さ！

クッキー自体も甘みがあり

さすがは定番かつ人気のお菓子。

◆お店の様子！

鏡越しではあるが

目の前で札幌農学校の

クッキーが完成していく

場面が見られるのも楽しい。

待ち時間が全く苦にならない！

お店は札幌駅直結の

四季マルシェ内の一角にあり、

観光客をはじめ

多くの方で賑わっている！

◆四季マルシェ

2022年11月にオープンしてから

常に大人気のマルシェ。

北海道各地の銘菓が

揃っていることから

観光客の利用が多いが、

道産食材を使ったレトルトや

スイーツ、お酒など

北海道民でも知らないような

食べ物などがあり地元民も多数！

札幌農学校のクッキーや

北海道の名物ザンギは特に人気！

◆まとめ

北海道を代表する銘菓である

「札幌農学校のクッキー」

その美味しいクッキーの中でも

四季マルシェ内のお店では

「焼きたてクッキーサンド餡バター」を

目の前で作る場面も見れる！

温かくサクサクのクッキーに

こだわって作られた餡バターは

相性が抜群で絶品！

札幌駅直結で行きやすく、

他の銘菓なども楽しみたい方は是非！！