◆どんなお店？
札幌市北区の住宅街の中にあるらーめん屋さん。
お昼時には外に行列が出来るほどの人気ぶり。
大行列としている理由は
なんといってもその量と美味しさ！！
今回はそのボリュームが特にすごいといわれる
お店自慢の『チャーハン』を食べてきました！
是非気になる所からゆっくりとお読みください。
◆お店の営業情報は？
| 住所 | 札幌市北区篠路３条６丁目１−８ |
| アクセス | JR「篠路」から徒歩約3分 |
| 営業時間 | 11：00〜15：00 17：30〜20：00 |
| 定休日 | 月曜・火曜 |
| 支払い方法 | 現金のみ |
| 電話番号 | 011-773-9199 |
| 予約可否 | 不可 |
| 駐車場 | 有（2台） |
| 席数 | カウンター×10 テーブル4×3 |
| その他 | 出前あり、禁煙 |
◆お店の地図は？
◆どんなメニューがあるの？
・ラーメン
| 秀峯ラーメン | もやし | 900円 |
| やさい | 950円 | |
| 秀峯チャーシュー | もやし | 1150円 |
| やさい | 1200円 | |
| みそ・正油ラーメン | 800円 | |
| もやし | 850円 | |
| やさい | 900円 | |
| みそ・正油チャーシューラーメン | もやし | 1100円 |
| やさい | 1150円 | |
| しおラーメン | 750円 | |
| もやし | 800円 | |
| やさい | 850円 | |
| しおチャーシューラーメン | もやし | 1050円 |
| やさい | 1100円 | |
| ピリカラみそラーメン | 830円 | |
| もやし | 880円 | |
| やさい | 930円 | |
| ピリカラみそチャーシューラーメン | もやし | 1130円 |
| やさい | 1180円 | |
| レッドみそ・正油 | もやし | 900円 |
| やさい | 950円 | |
| レッドみそチャーシューラーメン | もやし | 1150円 |
| やさい | 1200円 | |
| レッドしお | もやし | 850円 |
| やさい | 900円 | |
| レッドしおチャーシューラーメン | もやし | 1100円 |
| やさい | 1150円 |
・その他（チャーハン・ギョウザ、ライス）
| チャーハン（スープ付） | 750円 | |
| ギョーザ定食（ギョーザ6個） | 700円 | |
| （ギョーザ9個） | 900円 | |
| ギョーザ（3個） | 200円 | |
| （6個） | 400円 | |
| （9個） | 600円 | |
| 小ライス | 100円 | |
| 大ライス | 150円 | |
| つけもの（小） | 50円 | |
| （大） | 100円 |
・チャーシューの追加や大盛り
| チャーシュー1枚増し | 100円 |
| 大盛り | 100円 |
・つけめんも！
| 関東流つけめん（みそ・しお） | 850円 |
・冷たいビールや飲み物系
| ジュース | 100円 | |
| アイスコーヒー | 100円 | |
| ビール中瓶（500ml） | 500円 |
◆今回の注文品は？
・チャーハン（スープ付）大盛り！
お店自慢の大盛りのチャーハン。
カウンターで中華鍋を振る音や香りで
空腹感がさらにアップさせます！
・提供時の写真
今回はチャーハンを作っている
近くのカウンターで頂いたため、
『はい、お待たせです』の一言で
カウンターと厨房の境にこれが置かれました！！
思わず「でかい！」と思ってしまい、
提供時の写真を収めておこうと、撮ってしまいました。
◆味の感想を教えて！
チャーハン好きな方の口コミでも
「ここのチャーハンが一番」
という声も多い人気メニュー！
チャーハンのイメージにぴったりの
この半円形の形がとても美しいです！
さて、お味の方はパラパラしたチャーハンで
比較的、味の濃いチャーハンだと思います！
ラーメンにも入っているチャーシューも
ブロック状でゴロゴロと入り、味の決め手に！
噛めば噛むほどに味が染み出し、
この量なのにペロリと完食できてしまう絶品さ！
上に乗る紅しょうががアクセントとなり
さらに美味しいチャーハンに仕上げています。
一緒に付いてくるスープは、
この日は中華の王道「玉子スープ」でした。
日替わりで変わるのかは分かりませんが、
アツアツのスープに溶き卵が入り、
これがさらにチャーハンを引き立てています！
◆どのくらいのボリュームなの？
・500円と比較！
500円と比較すると大きさが一目瞭然ですね！
まさにチャーハン！という半円形も美しく、
これを保つ技術もさすがです！
・調理前の量！
チャーハンに使用するお米を、
炊飯器からお茶碗に盛る様子が見られました。
普通サイズのお茶碗に溢れそうなほどに盛られた米。
これが今からチャーハンになり
食べられるのかと、さらにペコペコになります！
◆店内の様子！
私が訪問している間、
常にカウンター席が満席だったため
テーブル席のみ撮影してきました！
写真を見て分かる通り壁一面に漫画が多くおいてあります！
お店が混みあい、提供までに時間がかかるため、
待ち時間を少しでも充実させようと
置かれた漫画はどの世代の方にも好きなジャンルがあります！
※混雑し、お待ちの方がいる際には
食後にゆっくりと読むことは
避けた方が良いかもしれません。
◆お店の外観は？
住宅街の中にお店があります！
赤色に黄色いのれんでよく目立ちます！
車で走行中でも見やすいように
上に看板もあるため
すぐに入店できると思います！
スモークガラスで店内の様子や混み具合は
見えにくくなっていますが、お昼時には外に
行列ができている場合もありますので
お時間にゆとりをもって行くといいかもしれません。
◆お店の売りは？
・提供スピードが早い！
今回はチャーハンを注文したのですが、
チャーハンを作り始めてからわずか5分ほど
で口に運ぶことができました！！
混雑していても、待ち時間をなるべく
作らないようにと手際よく分担して
作業しているのがよく伝わります！
・ボリュームがすごい「チャーハン」
これまでの写真や記事で充分に
チャーハンの大きさと見た目の美しさは
伝えることができたと思います！
ボリュームももちろんですが、本当に
絶品なチャーハンです！
ラーメンと一緒にシェアする方がとても
多い看板商品です！！
・秀峯チャーシューラーメン
チャーハンと同じくらい人気商品のこちら！
その特徴はなんといってもチャーシューの量！
圧巻の量で、追加チャーシューはメニューに
あるものの、これだけですでに十分ですね！
このチャーシューがトロトロと柔らかく
かなりの枚数でも最後まで美味しく頂けます！
※さすがにこの量は胃がもたれそう、、
という方はご一緒に行く方と分け合って
食べると美味しく頂けそうですね。
◆まとめ
絶品チャーハンと分厚くトロトロ柔らかい
チャーシューがたくさん乗ったラーメンが
味わえる『らーめん秀峯』
その味を求めて地元の方を中心に
行列もできるほどの人気店！
手際良く作られるその商品は一度食べたら
リピートしてしまう美味しさです！
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