◆お店の説明!
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
店名だけでも惹きつけられる
絶品ハンバーグのお店の話をするよ!
![尋ね人](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/01/小樽後ろ姿.jpg)
どうゆう意味が込められてるんだろう。
何のお店かなって気になって調べた時点で
行っちゃいそうなお店だね(笑)
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
そうなんだよね!
でもその気持ちのまま行って大正解!
びっくりするくらい美味しい
ハンバーグが食べられるよ!
![尋ね人](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/01/小樽後ろ姿.jpg)
限定10食みたいだし気になるね!
素材にもこだわってそうで
炭焼きの香りも食欲そそられそう!
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
ご飯との相性はバッチリだし
おかわり自由なのも
かなり嬉しいポイントだったよ!
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
各所にグルメサイトの
リンクを貼ったから
そこからジャンプしてね!
◆お店の情報!
住所 | 札幌市西区琴似1条1丁目7-8駅前横会館 |
アクセス | JR『琴似』から徒歩約2分 地下鉄『琴似』から徒歩約10分 |
営業時間 | 11:00〜13:30 |
定休日 | 日・月曜 |
支払い方法 | 現金、カード |
予約可否 | 不可 |
席数 | カウンター×5 テーブル2×2 |
駐車場 | 無 |
SNS | |
その他 | ランチ営業のみ |
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
すすきのには同じ名前で
イタリアンのお店もあるよ!
イタリアンのお店のインスタグラムはこちら
◆お店の場所!
◆メニュー紹介!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6450-1024x1024.jpg)
紅芯大根の和風おろしハンバーグ | 1個200g1180 2個400g1580 |
秘伝の熟成照り焼きハンバーグ | 1個200g1280 2個400g1680 |
特濃ハニーマスタードクリームハンバーグ | 1個200g1480 2個400g1880 |
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
全部のメニューにサラダ、スープ、
温玉、フルーツがついてくるよ!
![尋ね人](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/01/小樽後ろ姿.jpg)
副菜もちゃんとついてくるの最高!
そして限定10食は早い者勝ちだね!
◆こだわりのポイント!
・お米について
ふっくらした食感で甘味が濃く
ハンバーグによく合う
道南の高品質米「ふっくりんこ」
を使用しています!
おかわり自由です!!
・ハンバーグのヒミツ
道産豚肉100%のハンバーグ。
圧力鍋でふっくら、
炭焼きで香ばしさもプラスした
ハンバーグは全国でもここだけです!
◆注文品紹介!
・秘伝の熟成照り焼きハンバーグ
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6478-1024x1024.jpg)
毎日継ぎ足しで作られる秘伝のタレで
味付けされた日本人なら誰もが好きな味の
てりやきを注文しました!
おかわり自由なご飯に抜群に合います!
研究し尽くされた濃いめのソースに
温玉のまろやかさがたまりません!
ふっくら柔らかハンバーグで
炭火の香りもほんのりして最高です!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6494-1024x1024.jpg)
ツヤツヤと輝いた見た目が特徴の
何個でも食べられそうなハンバーグです!
箸を入れた瞬間にほろっと崩れる
ハンバーグはふっくらそのものです!
・特濃ハニーマスタードクリームハンバーグ
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6487-1024x1024.jpg)
お店の一番人気商品のこちら!
たっぷりの生クリームに
つぶつぶ食感がたまらないマスタード、
さらにハチミツの甘さとコクが抜群です!
お皿いっぱいに広がった
たっぷりとタレをつけて食べると
どんどん美味しさが増します!
このハンバーグがこのお店の代名詞と
言わんばかりの店主さん自慢の一品です!
こちらもふっくら柔らか
炭火の香りがたまらないハンバーグです!
・付属品の紹介!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6499-1024x1024.jpg)
温玉がどのハンバーグとも
とてもいい相性です!
トロッとまろやかに仕立てます!
おすすめの食べ方はこちら。
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6500-1024x1024.jpg)
野菜のおいしさも忘れてはいけません。
各品のタレをたっぷりつけて食べると
これだけでご飯のおかずになります!
野菜の甘みと食感をお楽しみください!!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6459-1024x1024.jpg)
ごまベースの味が特徴のサラダ。
味の濃い目のハンバーグを
あっさりしてくれます!
プチトマトのフレッシュ感も!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6458-1024x1024.jpg)
オニオンスープと一緒に頂くことで
口の中を一度リセットするのにも最適です!
温かいスープはどの季節にも欲しくなります。
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6498-1024x1024.jpg)
食事を終えた後には
甘くて美味しいフルーツたちです!
その時期により内容は異なるかもですが
最後にさっぱりとした気持ちで
食事を終えることができます!
◆変わったオススメの食べ方!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6508-1024x1024.jpg)
ハンバーグをご飯の上に乗せ
その上から温玉をかけると
ハンバーグ卵かけご飯の完成です!
一気に全部を掻き込むと幸せ感満載です!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6515-1024x1024.jpg)
超イチオシはこの食べ方です!
ご飯の上にハンバーグを丸々乗せ、
その上に温玉をそのまんま乗せて
超贅沢のハンバーグ丼が完成します!
関東圏などではよく見かけますが、
おそらく北海道第1号店です!
見た目も味も完璧な一品ができます!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6525-1024x1024.jpg)
温玉を崩すとこのような見た目になります!
黄身と白身が広がり
より一層ハンバーグが美味しそうです!
柔らかいハンバーグがさらに
柔らかく感じ、最高の一言です!
◆お店の雰囲気!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6447-1024x1024.jpg)
お店の中はこじんまりとした様子で
カウンター、テーブル席がそれぞれあります!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6457-1024x1024.jpg)
カウンターは厨房が目の前のため
自分が注文したハンバーグが
作られる様子を見ることができます!
食欲がそそられること間違いなしです!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6456-1024x1024.jpg)
テーブル席は向き合う形となり、
初めから置かれているお盆の上に
店主さんが一品ずつ運んでいただけます!
多くの商品が並んだテーブルの上は
目も喜ぶ豪華さですよ!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6452-1024x1024.jpg)
テーブルの上には
一味唐辛子、醤油の調味料が置かれています!
温玉をすくうためのスプーンや爪楊枝、
ティッシュが置かれていますので
ご自由にお使いください!
◆外観!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6443-1024x1024.jpg)
狼の文字が大きく目立つ外観は
お店のことを知らない人には
どんなお店なのかとても気になります!
お店はやや入り組んだ場所にありますが
曲がり角に旗が置かれているので
迷わずにたどり着けると思います!
◆食後のサービス!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/07/img_6496-1024x1024.jpg)
食後には店名でもある狼や
赤ずきんちゃん、豚など
可愛らしいイラストが描かれた
ステッカーをもらうことができ、
どれにするのか迷ってしまいます!
全種類もらうために何度も通いたくなるほどに
こだわりが詰まった絶品ハンバーグです!
◆まとめ!
JR、地下鉄の琴似駅からアクセスしやすい
こだわりの本格的ハンバーグが味わえるお店です!
店名からは想像もつかないお店ですが、
10食限定のその味は本物です!
炭火で焼かれた道産豚肉100%のハンバーグで
ふっくら柔らか、ご飯がよく進みます!
そのご飯がおかわり無料で食べ放題です!
食べ方も自分次第で自由自在にでき、
見た目もインパクト抜群に仕上げられます!
こだわりが詰まった「狼なんかコワくない」の
ハンバーグを是非食べに行かれてみてください!
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