手打 入福
◆お店のことを簡単に！
どんなお店なの？
昔から愛されるお蕎麦屋さんだよ！
太めの平打ち麺とボリュームの良さが
すごく人気があるんだ！
それなら結構混みそうだね。
そうなんだよ。お昼時はサラリーマンの方を
中心に外まで行列ができるよ！
味の他に人気なところはあるの？
店員さんの愛想の良さと独特なやりとりが
面白いと有名だよ！
そしたらここからは
みんなも知りたいことを説明していくね！
◆Instagramの投稿！
Instagramの投稿もしているので是非ご覧くださいね！
◆営業時間など情報を教えて！
| 住所 | 札幌市東区北7条東4丁目28 |
| アクセス | 地下鉄『北13条東・東区役所前』から徒歩約10分 |
| 営業時間 | 11：00～15：00（麺がなくなり次第終了） |
| 定休日 | 水曜・日曜日 |
| 支払い方法 | 現金のみ |
| 電話番号 | 011-751-8210 |
| 予約の可否 | 不可 |
| 駐車場 | 無 |
| 席数 | カウンター×11 テーブル4×2 |
| その他 | 喫煙不可 |
◆地図でいうとどこらへん？
◆昔から愛されるメニューは？
・つめたいおそば
| もりそば | 650 |
| ざるそば | 700 |
| 花巻そば | 700 |
| たぬきそば | 700 |
| きつねそば | 700 |
| 入福そば | 750 |
| 納豆そば | 800 |
| とろろそば | 800 |
| きのこそば | 850 |
| 山菜そば | 850 |
| ごぼう天そば | 900 |
| ごぼう天ざるそば | 950 |
| えび天ざるそば | 1100 |
・あたたかいおそば
| かけそば | 650 |
| 温（あつ）もりそば | 700 |
| きつねそば | 700 |
| とじそば | 700 |
| 月見そば | 700 |
| 花巻そば | 700 |
| 入福そば | 750 |
| 力そば | 750 |
| 五目そば | 750 |
| かしわそば | 800 |
| 納豆そば | 800 |
| とろろそば | 800 |
| 親子そば | 850 |
| たぬきかしわそば | 850 |
| カレーそば | 850 |
| 山菜そば | 850 |
| きのこそば | 850 |
| 親子たぬきそば | 900 |
| ごぼう天そば | 900 |
| 鍋焼きそば | 950 |
| えび天そば | 1050 |
| えび天とじそば | 1100 |
・トッピング
| 50 | のり |
| きつね | |
| たまご | |
| たぬき | |
| 100 | もち |
| とろろ | |
| 納豆 | |
| 150 | 肉 |
| 200 | きのこ |
| 山菜 | |
| 400 | えび |
◆看板商品について！
・入福そば（冷）中盛
お店の名前もついたこちら。
『入福そば（冷）中盛』
まずはこの器いっぱいに乗る
具材の量に圧倒！！
そして、普通盛りでも麺の量は
他店の倍は絶対ありますね！
お店の名前がつく理由が
わかるボリューム！
ネギ、海苔、揚げ玉、そして生卵。
手前にはてんこ盛りのワサビ！
・味の感想
太めの平打ち麺でコシがすごい！
具材の量もすごい多いので
ハシをつけた瞬間にこぼれます。
表面張力って言葉が正しいかも、
皆さん、その具材もすくいながら
食べ進めていましたよ！
そして、生卵が本当によく合い、
麺とよく絡み、よりマイルドな味に！！
具材をそれぞれ組み合わせながら
つゆにくぐらせて食べ続けました！
※ワサビをよけるところがないです。
そして、このワサビがとても辛いので
ワサビ嫌いな方は要注意！！
注文時に除いて提供してもらうよう
して頂けたらと思います！！
◆500円玉と比較
器や麺、具材の盛りの良さを
分かりやすくするため、
500円玉を前に置き比較。
かなり小さく見えるのが
分かると思います！
それほどにボリューミーな
お蕎麦でした！
◆ちなみに真上から見ると？
真上から見ても
盛りの良さがよく分かり、
美しい器の上ですね！
彩りも素敵です！
◆お店の外観を見せて！
昔ながらのお蕎麦屋さん
という感じのお店の外観。
路地に入るとすぐに
お店の看板や旗が
目に飛び込んできます！！
また、特にお昼時は
外まで行列ができ、並んでいる
ことが多いため見つけやすいです！
※ちなみに真冬の雪が降る日でも並んでいましたよ！
◆お店の中の様子が見たい！
今回は、お店の中が常に満席状態で
中の様子を撮影することが
できませんでした。
扉を開けて厨房前に
カウンターがズラリと並び、
少し奥にテーブル席がある感じです！
店員さん達も、活気よく
働いてるので居心地がいいです！
言葉ではイメージつきにくいと思うので
是非行かれてみてくださいねー！
◆お店のワンポイント
・食べるスタイルを選べる！
入福さんでは、お蕎麦の食べ方を
自分好みで変えられちゃいます！
食べ方は『ぶっかけ』『つけめん』の2つ。
どちらがいいかは自分次第です！
※注文時に自ら申告するシステムです！
お店の方からは聞いてこないので
要望がある場合に是非！
（何も言わないで注文した場合）
温かいお蕎麦:ぶっかけ
冷たいお蕎麦:つけめん
で提供されますよー！
・そば湯
ちょうど食べ終わり頃に
お店の方が目の前に蕎麦湯が入った
ポットを置いてくれます！
そろそろ欲しいかなという
絶妙なタイミングで用意して頂けます！
温かい蕎麦湯で完璧な〆！！
・陽気な店員さん
最後にこちらをご紹介。
味よりも人気があるかもしれない
店員さん達の明るさ！
誰にでも気さくにお話ししてくれる
女性店員さんの愛想が特に好き！！
とリピーターの方々がおっしゃいます！
初めて行った僕に対しても
優しくメニューの説明や世間話など
色々な話をして頂きました！
優しい店員さん達に会うためだけでも
行く価値が十分にあるお店です！
◆まとめ
札幌市にある昔から愛される
平打ち太麺のお蕎麦屋さん。
お蕎麦より店員さんが人気？
と思わせるほど明るく温かいお店！
ボリュームのあるお蕎麦で
お昼時は外まで並ぶほど大人気！
普段はなかなか食べない珍しい平打ち麺を
是非食べに行かれてみてください！
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