◆お店の説明!
今日どこに行こうかなと
考えている人は
これ見てラッキーだね!
ラッキーってどういうこと?
札幌からもプチドライブ感覚で
行ける距離にあるお店で
最高の時間を過ごせるからだよ!
気軽に行ける距離なのは
とても嬉しいね!
どんなお店なの?
自然の中にポツンとあるお店で
素敵な家具や器の販売を前から
していたんだよ!
そして2022/4月から
同空間でカフェもオープンしたんだ!
ゆっくり過ごすには
良さそうな空間そうだね!
そのカフェ気になるな!
このお店のことについて
知らなかった方向けに
説明していくね!
◆営業情報!
住所 | 三笠市川内839 |
アクセス | 札幌駅から車で約1時間30分 JR『岩見沢』から車で約20分 |
営業時間 | 11:00~16:00 |
定休日 | 月・火・日曜日 |
支払方法 | 現金のみ |
電話番号 | |
予約可否 | |
席数 | テーブル1×1 2×4 4×3 |
駐車場 | 有(店舗前約10台) |
SNS | Instagram:緑月 MITSUKI(@gallery_mitsuki) |
その他 | 家具、器の販売あり |
◆緑月の場所!
◆メニュー
緑月オリジナル ドリップコーヒー | HOT 550 ICE 600 |
カフェオレ | HOT/ICE 650 |
オーガニックブラックティー | HOT/ICE 550 |
オーガニックハーブティー (カフェインフリー) | HOT/ICE 550 |
・カモミールメドレー | |
・ブルーベリーハイビスカス | |
・ターメリックジンジャー | |
有機栽培 三年番茶 | HOT/ICE 400 |
ストレートりんごジュース | 600 |
キッズドリンク(りんご/ミルク) | 380 |
バナナケーキ | 450 |
はちみつマドレーヌ 金柑はちみつ添え | 400 |
アーミッシュブラウンケーキ | 600 |
プリン | 400 |
◆注文品紹介!
今回はドリンクメニューから
緑月オリジナルドリップコーヒー、
スイーツメニューから
・はちみつマドレーヌ金柑はちみつ添え
・アーミッシュブラウンケーキ
・プリンを注文しました!
どれも魅力的で絞れず、
数種類注文しました!
行かれた際の参考にどうぞ!
・全部並べるとこんな感じ!
注文品を全て並べた写真になります!
スイーツを監修された『丸山ちひろ』さん
器を作られている『内田悠』さんが
コラボした見た目、味完璧な仕上がりです!
どのスイーツも見た目から
美味しいスイーツだと分かります!
使われている食器も
器を販売するお店ならではの
オシャレさで一層ワクワクします!
・緑月ドリップコーヒー
カウンターの目の前で
ドリップして頂けるコーヒー。
コーヒーの良い香りが一気に店内に
広がりカフェ気分は最高潮です!
お店こだわりのコーヒーは
甘くて美味しいスイーツを
さらに美味しく仕立てます!
・はちみつマドレーヌ金柑はちみつ添え
可愛くオシャレすぎますが
タイトルを見なければ味の想像が
つかない見た目です!
しっとり・さっぱりしたマドレーヌで
はちみつの甘味がほんのりと
口の中に広がります!
ナッツの食感もアクセント!
マドレーヌ単体で食べても完成された味ですが
添えてある金柑やクリームと
一緒に食べることでより完璧な味になります!
間違いなく今まで食べたマドレーヌで
上位クラスに入ります!
この時は金柑だったけど
季節によって果物は
変わるみたい!
・アーミッシュブラウンケーキ
ナッツとブラウンシュガーの
ケーキで注文したコーヒーと
とても良く合う甘さです!
外側と内側の食感の違いも
このケーキを美味しくするポイントです!
複雑な甘みがたまりません!
しっとりだけどサクサクした食感も
味わえる最高のケーキ!
・プリン
このケーキのしっとりさは
今まで食べたケーキでトップレベルです!
カラメルの苦みもプリンを引き立てます!
ツヤツヤと光輝く見た目通りの
しっとりとした美味しすぎるプリン!
クリームと合わせると美味しさアップ!
◆丸山ちひろさん監修スイーツ
緑月さんで提供される絶品スイーツは
東京でシェフとして大活躍される
『丸山ちひろ』さんが手がけています!
Ruiの心を完全につかまれる絶品スイーツで
本当に素晴らしいの一言です!
いつか直接お会いしてみたいです。
丸山ちひろさんのご紹介も
させて頂くので是非
ご覧くださいね!
◆内田悠さんのギャラリー
目を奪われてしまう器やバッグばかりが
店内のギャラリースペースに置かれています!
この器などを手掛けているのは
『内田悠』さん。
器の芸術や可愛さに関心がなかったRuiでも
引き込まれてしまう商品の数々は
店舗横にある工房で作られているそうで
この器類を買い求めに来る方も多数です!
カフェ時間も楽しみつつ『内田悠』さんの
素晴らしすぎるギャラリーも楽しむと
さらに満喫した時間となります!
内田悠さんのご紹介も
させて頂くので是非
ご覧くださいね!
オンラインショップでも
販売されているので素敵な商品を是非
お買い求めください!
◆店内の空間もすごい!
北海道の自然を生かした
大きな窓や木の香りが
広がるゆったりとした雰囲気のお店です!
窓から差し込む光が幻想的で
来店する季節や時間帯によって
様々な表情を見せてくれるでしょう!
丸テーブルから2人掛けのテーブルまで
ご自分がゆったりと楽しむことができる
お席を選んでみてください!
お店の中は
スリッパで移動するよ!
◆開放的なカウンター
カウンターはとても開放的で
商品を作られる場面も
見ることが出来ます!
桜の花が飾られていたりと
色鮮やかな空間作りもされています!
カウンターに置かれる食器類も
素敵なカウンターにしています!
◆お店の外観!
大自然の中にポツンと現れる
大きな店舗を構えます!
写真の建物はカフェ・ギャラリースペースで
右側に『内田悠』さんの工房が
併設されています。
外観からもオシャレな内装が想像できます!
こちらの写真は入口外の看板です!
この看板でも分かるように細部まで
オシャレが詰まったお店です!
カフェ・ギャラリースペースと
工房の間から見える大自然も
この場所を素敵にさせる一つです!
個人的にこの空間が
とても好きでした!
工房内には入れないので
ご注意ください!
◆まとめ
三笠市から山に向かって進むと
ポツンと見えてくる大きな建物。
2022/4月からカフェもオープンしたお店は
こだわりと素敵さが詰まった
カフェ、ギャラリーが広がります!
また来たくなる気持ちにさせること
間違いなしの空間でオススメすぎます。
絶品すぎるスイーツと
素敵すぎるギャラリーを
堪能しに行かれてみてください!
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