◆お店の説明！
札幌市北区にある行列ができる程
鶏白湯のラーメンが有名なお店だよ！
鶏白湯はアッサリしてて
こってり系に比べて食べやすいかも！
他にも常連さん達の中では
鶏白湯より美味しいとも言われる
つけ麺も美味しそうだったよ！
一番人気の鶏白湯を食べ慣れた常連さん達が
つけ麺を推すならそれも気になるね！
小上がり席もあったりお子さん連れにも
すごく優しいお店なんだ！
平日でも開店前から並ぶから早めに
行くことがおすすめ！
数ある札幌のラーメン屋さんでも
名が挙がる有名店なら
アッサリ系が好きな人は特に一度
食べてみるべきだね！
◆お店の情報！
| 住所 | 札幌市北区太平7-5-2-5 |
| アクセス | JR「百合が原公園」から徒歩約6分 JR「太平」から徒歩約12分 |
| 営業時間 | 11：30〜15：00（L.O.15分前） 17：00〜20：00（L.O.15分前） |
| 定休日 | 木曜日・第3水曜日 |
| 支払い方法 | 現金のみ（券売機） |
| 電話番号 | 011-771-5346 |
| 予約可否 | 不可 |
| 席数 | カウンター×6 小上がり4×1 6×1 |
| 駐車場 | 有（店舗前4台） |
| その他 | 毎週水曜日朝ラー、お子様メニューあり |
◆お店の場所！
◆お店の情報をもっと！
昼・夜共に15分前のラストオーダーなので
余裕を持って伺いましょう！
水曜日は昼営業のみとなります！
最近（2022/8月）では水曜日は
朝ラーの営業をされています！
6時30分〜10時までの時間で
朝ラーでしか食べられない
「貝出汁中華そば」が
専用メニューが登場します！
朝ラー専用メニュなんて
絶対これも人気ありそう！
貝出汁なんて
朝にもすごく優しい味だしね！
駐車場は店舗前の4台分です！
お店周囲は契約駐車場もあり
間違って駐車しないようご注意ください。
また食後にけせらせらの隣にある
アイスなどを販売する「CIEL」を
利用される方も多いです。
ご利用の際はお車を移動させてください。
けせらせらを待っている方との
トラブル防止のためです。
CIELについてはこちら↓↓↓
◆けせらせらとは！？
ところで店名の
「けせらせら」ってどうゆう意味？
Ruiも気になってたんだけど
お店の中に答えが書いてあったよ！
けんめいな笑顔
せい春一生
らんまん人生
せかいの果てまで
きらめく夢
じまんの味に栄を招く
っていう想いが
込められてるんだって！
すごい深いね。
難しいけどかっこいい！
◆メニューをご紹介！
| 塩らぁめん | 830 |
| 味噌らぁめん | 850 |
| 醤油らぁめん | 830 |
| 塩チャーシュー | 1080 |
| 味噌チャーシュー | 1100 |
| 醤油チャーシュー | 1080 |
| 塩半らぁめん | 730 |
| 味噌半らぁめん | 750 |
| 醤油半らぁめん | 730 |
| つけ麺塩（冷・温）250g | 880 |
| つけ麺醤油（冷・温）250g | 880 |
| つけ麺塩（小盛）200g | 880 |
| つけ麺醤油（小盛）200g | 880 |
| お子様塩らぁめん | 530 |
| お子様味噌らぁめん | 550 |
| お子様醤油らぁめん | 530 |
| 小らいす | 50 |
| みにらいす | 100 |
| チャーシューめし小 （わさび風味） | 220 |
| チャーシューめし （わさび風味） | 300 |
| 味付玉子増し（半玉） | 50 |
| らぁめん大盛り | 100 |
| つけ麺100g増量 | 100 |
| ストレート麺変更 | 20 |
| 限定 | 850 |
| 別盛り炙りチャーシュー（3枚） | 350 |
| ビール中瓶 | 500 |
お子様らぁめんは
小学生以下のみ注文可能。
大盛り・つけ麺は
ストレート麺に変更不可！
5千円札や1万円札が
使えないのも抑えとかないよ！
あとは混雑時には
追加注文できないこともあるから
迷うくらいなら頼んでおこうね！
◆塩らぁめん
・塩らぁめんの全容
食券を店員さんに渡し着席です。
入店前から行列ができていたのに
待つこと5分ほどで到着です！
お店の不動の一番人気の
塩らぁめんを注文しました！
アッサリした見た目のスープに
うっすら見えるちぢれ麺、
大きなチャーシューと味付玉子、
メンマ、ネギといった定番の具材です！
そして、他のお店と一味違うのは
かいわれが入っています！！
・スープの特徴
まずはスープを啜ります！
そこまで熱々でなく飲みやすいスープ！
黄土色の白湯スープでとっても濃厚です！
ただの鶏ベースの塩味ではなく
クリーミーさも持ち合わせているのが特徴的！
疲れた体にも染み渡る元気が出る
さすがのアッサリさで完飲決定です。
後で紹介する卓上の調味料を入れると
また違った味になり絶品です！
今まで食べてきた中でも
美味しいスープだったな。
・ちぢれ麺
そしてそのスープをたっぷり絡ませた
モチモチのちぢれ麺です！
黄色のサラサラと啜れる麺を
噛むたびに広がる白湯の美味しさが最高です。
・具材
ばらチャーシューはトロトロそのもので
じっくりと煮込まれているのが分かります！
歯が入らないほどの柔らかさで
麺のモチモチ感を引き立てます！
そして味付玉子は
ただの半熟卵とは少し味わいが違い、
煮卵のようなほんのりした臭みがあります！
味がしっかりと染み込んでいます。
トッピングしたいくらい
美味しい玉子だったな。
そして他のお店では
なかなか見ないかいわれは
アッサリのラーメンに対し、
かいわれの少し土臭い苦味が
素晴らしいアクセントになります！
栄養も摂れ、全く邪魔していません！
いつもは罪悪感あって
スープを全部飲むことないけど
ここのは飲んじゃった笑
本当にアッサリしてそうだし、
麺、具材もこだわってて
僕もそうなりそうだよ。
◆卓上の紹介！
各席・卓上に置いてあるのが
ブラックペッパー、ニンニク、柚子胡椒、
一味唐辛子が調味料として置いてあります！
柚子胡椒をスープに入れると
少しガツンと味になりとても美味しいです！
他には爪楊枝、ティッシュ、うちわが
調味料の他に置かれています。
汗をかきつつ仰ぎながら食べましょう！
お水は着席後にピッチャーが運ばれ、
各席にコップが置かれているので
そこからはセルフサービスです！
◆お店の内観！
・カウンター席
厨房に沿うような形で
6席カウンター席があります！
丸椅子に各席荷物入れもあります。
席の空き状況や
待ち人数によっては
食事中でも席移動を
お願いされることもあるよ！
・小上がり席！
4人用と6人用の小上がりは
お子さん連れにも嬉しい広さです。
先にお子さん連れで
小上がり希望の方から
通すこともあるよ！
お子さん連れに嬉しい
子供用の椅子も用意されています！
行列ができるお店とかは
お子さん連れNGのお店もある中で
とっても優しいお店だよ！
店内に席待ちの椅子があります。
食券を購入後にこちらで待ちましょう。
待ち椅子に座れずに立ち・外で待つ
ことも多々あると思うよ！
◆お店の外観！
国道沿いにお店を構えます！
先ほども書いた「CIEL」が
国道からは先に見えます！
白背景に黒文字と
シンプルですがかっこいい看板！
のれんをくぐって入りましょう。
店舗前に駐車場がありますが
駐車できないことがほとんどです。
写真左側の
道路に路駐している方が
多かったな。
◆まとめ
札幌市北区にある「けせらせら」
開店前から行列ができるほどの人気店で
アッサリ塩白湯を食べるならここ！と
ファンも多数いらっしゃるお店です！
一番人気の濃厚だけどアッサリした
鶏白湯は一度食べたら病みつきです！
とろっとろのチャーシューをはじめ、
麺、具材、スープ全てにこだわったラーメン！
混雑店なのにお子様メニューや椅子など
お子様連れにもとても優しいのも話題です！
最近流行りの朝ラーも営業しており、
どのメニューも一流です。
疲れた体に沁みる渾身の一杯を是非！
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