◆お店の説明を二人で!
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
今日はトロトロな口溶けで
美味しすぎるわらびもちを
販売するお店だよ!
![尋ね人](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/01/小樽後ろ姿.jpg)
わらびもちは
北海道でもブームだもんね!
モチモチで普通のお餅より
好きかもしれないな!
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
味もたくさんあるし、
普通の餅より豪華で
贅沢な感じするよね!
![尋ね人](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/01/小樽後ろ姿.jpg)
こはく堂さんは
本わらび粉を使った
本格的なわらびもちだよね!
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
わらびもちはもちろん、
きな粉や黒蜜など
トッピングにもこだわっているから
本当に美味しくて贅沢なんだ!
![尋ね人](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/01/小樽後ろ姿.jpg)
すごいね!
わらびもちだけを販売しているの?
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
他にもせんべいやどらやき、
季節限定品もあるんだ!
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
今回は、そんなお店のわらびもちを
2種類食べてきたから
それを中心に紹介するよ!
◆お店情報!
住所 | 札幌市中央区北7条西14-28-23 朝日プラザB棟1F |
アクセス | JR『桑園』から徒歩約6分 |
営業時間 | 11:00~18:00 |
定休日 | 月曜日 |
支払方法 | 現金、QR、カード |
電話番号 | 011-557-6653 |
予約可否 | 可 |
席数 | カウンター×3 |
駐車場 | 有(1台) |
SNS | Instagram:わらびもち こはく堂(@warabimochi_kohakudo) |
その他 | テイクアウトあり |
◆こはく堂の場所!
◆メニュー・商品売り場
お店にはわらびもちのメニュー表はなく、
直接商品棚に陳列されていますよ!
ドリンクはメニュー表あります!
・わらびもち
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3505-scaled.jpg)
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3506-scaled.jpg)
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3504-scaled.jpg)
生 | 490 |
抹茶 | 540 |
黒糖ナッツ | 540 |
チョコレート | 540 |
紅茶 | 540 |
桜 | 360 |
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
チョコとか紅茶とか
普通では食べられない
わらびもちばかりだよ!
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
生わらびもちに合う
黒蜜も50円で販売!
・せんべい・ようかん
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3501-scaled.jpg)
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3502-scaled.jpg)
みそせんべい | 380 |
バターせんべい | 380 |
瓦せんべい | 380 |
小倉ようかん | 194 |
小豆ようかん | 194 |
ベルギーチョコようかん | 216 |
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
せんべいやようかんも
シンプルなものだけでなく
変わった味もあって
とてもきになるね!!
・どらやき
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3503-scaled.jpg)
わらびもち入どらやき | 220 |
桜わらびもち入どらやき | 240 |
・ドリンク
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3509-scaled.jpg)
抹茶黒蜜 抹茶ミルク 抹茶わらびもち 黒蜜 抹茶きな粉 | 550 |
ほうじ茶ショコラ ほうじ茶ミルク チョコわらびもち チョコソース チョコきな粉 | 550 |
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
今回の『桜』メニューは
期間・数量限定だったよ!
季節に応じて色々な味が
登場!するみたい!!
◆こはく堂のこだわり
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3497-scaled.jpg)
①わらびもち:希少な本わらび粉に
こはく堂オリジナルブレンドで配合し、
モッチリとした食感、とろけるような
口溶けのわらびもちです!
②きな粉:香り、風味がいい焙煎した北海道産のきな粉を使用。
きな粉本来の風味が味わえます。
③黒蜜:沖縄伊平屋島産の黒糖を使用し、
濃厚で後味がすっきりした味わいの自家製です。
④砂糖:北海道産のてん菜糖を使用することで
まろやかでやさしい上品な味わいに仕上げています。
てん菜糖にはオリゴ糖が含まれているため
健康にも良いとされています。
◆お持ち帰りの説明
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3508-scaled.jpg)
わらびもちの食べ方:冷やして食べることで
一層美味しくなるそうです!
冷凍しても固くならないので安心です!
・有料レジ袋:ビニール大/小 2円/3円
紙袋 30円
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
お土産などで購入する時には
袋に入れてお渡しすると
さらに喜ばれそうですよ!
◆商品説明!
今回は、お店の売りのわらびもちメニューから
『生わらびもち』『チョコレートわらびもち』の
二つを注文してイートインで食べました!
大きめにカットされたわらびもちが
1パックに10個も入り、
お腹も満たされますよ!
見るからに『プルプルとろとろ』が
伝わってきて食欲が増します!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3517-scaled.jpg)
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
今回は撮影用に
お皿に移して頂きましたが
通常はプラスチック容器のまま
イートインで召し上がれます!
・生わらびもち
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3521-scaled.jpg)
お店の定番かつオススメ商品のこちら。
口に運ぶ前からきな粉の香りがします!
たっぷりとかかったこだわりのきな粉で
わらびもちが見えないのも
想像が膨らみ早く食べたくなります!
わらびもちに爪楊枝を入れると
うまくすくうことができません。
それほどにプルプルとろとろで
食感も楽しいわらびもちです!
甘すぎず、きな粉とわらびもち本来の味を
しっかりと楽しめるお店自慢の商品です!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3525-scaled.jpg)
せっかくなのでオススメの食べ方である
黒蜜をかけて食べてみました!
容器たっぷりに入っているもの
嬉しいポイントです!
わらびもち単体で食べるのとは違い、
一気に甘さと香りが際立ちます!
ですが、くどさがなくすっきりとした
後味も良い沖縄産のこだわり黒蜜でした!
こだわりの黒蜜も味の変化を
楽しむには最適です!
とことん甘い物が好きという方は
たっぷりとかけて召し上がっても良いですね!
・チョコレートわらびもち
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3518-scaled.jpg)
チョコレート味のわらびもちを
目にしたことがある方は少ないと思います!
こちらも大きめで10個にカットされた
満足感たっぷりのわらびもちです!
濃厚なチョコレートの香りが広がり、
スイーツやデザートに近い形ですね!
これがビックリするほど美味しいです!
目をつぶって食べると、
まるで『生チョコ』を食べているような
チョコレートの風味と味が最高です!
しかし、生チョコにはないとろける
口溶けで新しい食感と味が楽しめます!
お子様も絶対に喜ぶ逸品です!!
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
冷やして食べると
もっと美味しくなると思ったよ!
・店内の雰囲気!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3499-scaled.jpg)
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3500-scaled.jpg)
お店に入ると、さっそく
わらびもちやせんべい、どらやきが
商品棚の上にズラリと並んでいます!
一つ一つの商品の前に簡単な説明書きが
あるので商品のイメージがつきやすいです!
イートインの席は3席用意されており、
今すぐ食べたい方には嬉しいです!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3507-scaled.jpg)
厨房内の見える場所にたっぷりのきな粉があり、
運が良く生わらびもちを作るタイミングであれば、
ここできな粉をつける所が見られるかもしれません!
◆お店の外観!
![](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/05/img_3496-scaled.jpg)
建物の1Fスペースを利用しているお店です!
大きな道路に面したお店で、
白い旗で『わらびもち こはく堂』と
書かれているので目につきやすいです!
ガラス張りで店内の様子が確認できるのも
入店しやすいポイントですよ!
![Rui](https://odekakehokkaido.com/wp-content/uploads/2022/02/img_7269-scaled.jpg)
駐車場は写真の左側のスペース!
1台分なのでご注意を!
◆まとめ
こだわりのつまった『わらびもち』を
中心に販売する清潔感のあるお店です!
珍しい『チョコレート』や『紅茶』の
わらびもちも作るアイディアも抜群で
もっちりとろとろのわらびもちは
お子さんから高齢者まで幅広い年代の方に
喜ばれること間違いなしです!
テイクアウトとして利用される方が多く、
そのボリュームと美味しさにリピーター続出の
今流行りのわらびもちのお店です!
期間限定の商品やドリンクも
販売しているのでどれもオススメです!
お家時間の一時に美味しいわらびもちを
召し上がってみてはいかがでしょうか。
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