【新千歳空港限定カステラ】感動するフワッフワ食感でお土産にもピッタリの牛乳カステラ

◆お店の説明！

Rui

美味しいグルメでも有名な

北海道の玄関『新千歳空港』だよ！

尋ね人

これから飛行機で旅行に行く人も

北海道旅行をスタートする人にも

興味あって知りたい場所だよね！

Rui

今回は世界大会で優勝経験もある

超有名パティシエが監修している

北海道の素材にこだわって作られる

『牛乳』や『カステラ』を販売するお店だよ！

尋ね人

なにやら北海道でこの方の商品は

新千歳空港でしか買えないみたいだね！

このカステラはお土産にも喜ばれる商品だ！

Rui

イートインとしても楽しめるから

飛行機や電車の空き時間に

甘い物が食べたい時にはおすすめ！

尋ね人

カステラを作る所も

見られるのも楽しいよね！

◆お店の情報！

住所	千歳市美々987　新千歳空港ターミナルビル3F スマイルロード側
アクセス	JR『新千歳空港』から徒歩約3分
営業時間	物販：9：30～19：00 カフェ：10：30～18：00
定休日	無休
支払方法	現金、カード、電子マネー、QR決済可
電話番号	0123-46-2205
予約可否	不可（イートインは不可）
席数	カウンター×7　テーブル4×2　3×2
駐車場	有（新千歳空港の利用）
HP	北海道牛乳カステラ
SNS	Twitter：北海道牛乳カステラ（@h_castella） Instagram：北海道牛乳カステラ_official(@h_castella.hokkaido)
その他	オンラインショップ、他施設でも販売あり

◆お店の場所！

◆監修されてる方！

・辻口博啓

クープ・ド・モンドを始め、

世界大会に日本代表として出場し、

優勝経験を持つ方。

サロン・デュ・ショコラ・パリで発表される

ショコラ品評会においては、

連続で最高評価を獲得。

モンサンクレールをはじめ12ブランドを展開。

一般社団法人日本スイーツ協会代表理事を務め、

「スイーツ検定」の実施や「スイーツ育」を提唱。

そんな世界でも有名な方の北海道初出店！

複数の店舗を持ち、メディア出演も多数と

スイーツ界では知らぬ人はいない方の

究極のスイーツが新千歳空港で食べられます！

ブログ：辻口博啓オフィシャルブログ「辻口日記」

Facebook：辻口博啓 (facebook.com)

Instagram：辻口博啓(@htsujiguchi)

◆お店のこだわり！

上写真のワンツー牧場の牛乳を始め、

お店で使われる素材（牛乳、小麦粉、砂糖、卵）は

北海道産を使用しています！

北海道だけでなく、日本各地の食材を試食し、

行きついた完成形が現在のカステラです！

詳しくはこちらで確認ください！

◆イートインの紹介！

・メニュー表！

Rui

イートイン利用時は

券売機で食券を買ってね！

尋ね人

両替、カード支払いなど

希望される方はレジまで行ってね！

北海道牛乳カステラセット	650
北海道牛乳カステラロールケーキセット	650
北海道牛乳カステラフレンチトーストセット	800
北海道牛乳ソフト	400
北海道牛乳プリン	400
期間限定ソフト	400
単品ドリンク（牛乳、牛乳コーヒー竹炭焙煎珈琲、アイスコーヒーアイスカフェラテ）	250